ゆたりま

非常食

こんにちは。

自然災害や記録的な〇〇といったニュースが日常的になっている昨今、グループホームゆたりまの各棟には非常食と水が3日分配備されています。賞味期限が近づき、廃棄してしまうのも勿体ないので、試食も兼ねて作り方の講習会を入居者さんと行いました。

直ぐに食べられる物も当然ありますが、お湯を入れて15分、お水だと60分かかる物があり「60分待てない~!」と笑いのある中、皆で作りました。最近の非常食は種類が豊富ですが、美味しかったのはカレーとわかめご飯という声が多く、シンプルなものが美味しいようでした。