寿司イベントを行いました
2月25日に毎年恒例となっている寿司イベントを開催しました。
新型コロナウイルス感染拡大の影響で夏に予定していたアイスイベントが中止になり、患者様にとっては久しぶりの給食イベントになりました。
通常の食事では生魚は基本的に提供はしていませんが、この日は衛生面に徹底的に配慮し寿司を提供させていただきました。
久しぶりのお寿司に皆さま舌鼓をうたれていました。
夏頃からこの寿司イベントを楽しみにしていた患者様もおり、開催できたことをとてもうれしく思います。
今後も食事を通して患者様の楽しみを増やしていくことができれば良いと考えております。
栄養課 鹿島
